Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Решаем вместе
Не убран снег, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!

Разводим курицу на мясо: ценные рекомендации!

Иван Флорс

Иван Флорс -> Всем
Разводим курицу на мясо: ценные рекомендации!
Несмотря на растущий уровень конкуренции, запуск домашней птицефабрики до сих пор является хорошим вариантом бизнеса с маржинальностью около 60-65%. Поскольку объемы потребления мяса птицы в стране из года в год увеличиваются, а значит спрос высокий и стабильный. К тому же у небольшой фермы есть преимущество: взращённое в "домашних" условиях закупают намного охотнее и можно увеличивать цены. Что потребуется для открытия птицефермы?

Классический план включает выбор помещения, поиск финансового источника, приобретение разного оборудования, планирование кормовой базы. Давайте рассмотрим более детально оборудование, которое понадобится в первую очередь. Брудер для цыплят дает возможность обеспечить благоприятные условия для молодняка, который плохо переносит температурные перепады. С его помощью можно существенно сократить смертность и обеспечить стабильное развитие. Зачастую брудеры делают своими силами. Тем не менее для настоящей фермы лучше приобрести готовый брудер для цыплят бройлеров по стандартным размерам, внутри уже будет всё, что необходимо. Они практичны в эксплуатации и уходе. Внутри уже есть контроль температуры, удобная кормушка, поилка. Модульность конструкции позволяет собирать брудеры в ярусы, что позволяет сэкономить таким образом пространство.

В летнее время птицу следует держать на улице, для этого будет необходим выгул. Для него конструкция может быть довольно простая: деревянный каркас с сеткой рабицей. Выходит можно сделать самостоятельно или купить готовые курятники. Их плюс в том, что все детально продумано. В загоне есть поилка и насест, конструкция без проблем переносится и разбирается по необходимости.

Если курица выращивается в том числе для убоя, то значительно упростит работу машина для удаления пера. Тушка фиксируется в корпусе и автоматически очищается до кожи, а это позволяет ощутимо увеличить общую производительность. Непосредственно убой очень удобно выполнять, используя конус из нержавеющей стали. Его также можно приобрести в качестве оборудования на ферму.